Breaking News
Home » Tin tức » Những lợi ích của rau bina

Những lợi ích của rau bina

sebamed

Rau bina hay còn gọi là bó xôi là loại rau được nhiều người gọi là siêu thực phẩm, vì loại rau này mang trên mình rất nhiều loại dưỡng chất và vitamin. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẽ những lợi ích của rau bina có thể nhiều bạn đọc chưa biết đến.

Rau bina (Bó xôi, chân vịt,..) có hình dạng như chiếc chân vịt, có tính mát, vị ngọt dễ ăn, không độc. Loại rau này phù hợp với khí hậu mát lạnh, nên thường được trồng nhiều ở Đà Lạt và các tỉnh miền bắc. Rau bina rất giàu các vitamin A, E, C, K; các khoáng chất: canxi, magie, sắt, nhiều các chất xơ, các chất chống oxy hóa và nhiều loại dưỡng chất khác rất tốt cho cơ thể.

Xem thêm: trái đủng đỉnh có tác dụng gì – lá khổ qua rừng trị mụn – Bà bầu ăn nhiều xôi có tốt không

Spinach-2960-1399770584

Một số lợi ích của rau bina có thể kể đến như:

Ngăn ngừa ung thư

Bina có các chất chống oxy hóa và chất flavomoid có tác dụng chống lại các tế bào tự do, ngăn chặn quá trình phân chia tế bào trong dạ dày, hơn nữa còn có tác dụng làm thu nhỏ các tế bào gây nên ung thư da.

Cải thiện mắt

Hàm lượng vitamin A và caronten trong bina rất nhiều do đó có nhiều tác dụng tuyệt vời cho mẳt, giúp bảo vệ mắt sau một ngày làm việc mệt mỏi, chống lại sự thoái hóa điểm vàng, bệnh đục thủy tinh thể, mỏi mắt, khô mắt,.. Những người có đặc thù công việc phải để mắt làm việc ở cường độ cao như lái xe, thợ hàn, hay những nhân viên văn phòng phải ngồi nhiều trên máy vi tính thì nên cung cấp rau bina trong những bữa ăn hằng ngày, hoặc có thể uống nước ép rau bina để bảo vệ mắt, chống khô mắt.

Tốt cho hệ tiêu hóa

loi-ich-cua-bina

Bó xôi có chứa nhiều chất xơ có tác cường tốt cho quá trình tiêu hóa và trao đổi chất được diễn ra. Bó xôi có thể chữa trị một số bệnh như trĩ, thông tiểu tiện, táo bón, viêm tuyến tụy mạn tính, ..

Tăng cường sức đề kháng

Bina có nhiều vitamin C, các chất chống viêm giúp diệt khuẩn, kháng khuẩn rất hiệu quả, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa các loại bệnh cảm sốt, cảm lạnh, ho thông thường.

Giảm cân

Bina có chứa nhiều các vitamin, các chất xơ nhưng lượng calo lại ít, do dó sẽ tăng cảm giác no cho cơ thể, đây quả là một loại thực phẩm lý tưởng cho những người đang muốn giảm cân. Bina còn gián tiếp điều hòa lượng đường trong máu, sản xuất ra các insulin, loại bỏ các cholesterol xấu ra khỏi cơ thê.

Chắc xương

Hàm lượng vitamin K cùng với các khoáng chất trong rau là canxi, magie sẽ cho bạn một hệ xương chắc khỏe. Người bị các bệnh về khớp thường xuyên ăn bina cũng có thể cải thiện được phần nào của bệnh.

Quảng cáo dịch vụ:

Hiện này nhiều người dân trồng bina có sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật, vậy nên trước khi chế biến nên sử thật sạch bằng nước muối. Rau bina có thể luộc làm rau, nấu canh ăn, làm rau xống ăn kèm trong các bữa cơm hằng ngày, nấu cùng với cháo, ăn cùng với mì tôm, gỏi bó xôi, …Để có những lợi ích của rau bina cho các thành viên trong gia đình, các bà nội trợ nên sử dụng bina trong các bữa cơm hàng ngày nhé.

Để lại một trả lời

Cảm ơn bạn đã xem bà viết Những lợi ích của rau bina